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Giuseppe Toscano

Boardwalk dà il benvenuto al professor Giuseppe Toscano

Abbiamo avuto occasione di intervistare Giuseppe Toscano, Docente di Sistemi di Contabilità
Direzionale alla LIUC – Università Cattaneo e consulente di direzione. Il Prof Toscano entra nella
squadra Boardwalk per ampliare il ventaglio dei servi offerti, migliorando anche la nostra capacità di
seguire clienti, in particolare di quelli attivi nel settore della filiera agroalimentare.

Ancora una volta Formazione e Consulenza si confermano un binomio vincente

Diplomato al liceo scientifico, pronto ad iscriversi alla facoltà di chimica, una serie di fortunati eventi,
opportunità e amicizie, portano Giuseppe Toscano ad iscriversi e laurearsi in economia aziendale
all’Università Bocconi. La convinzione che economia fosse una facoltà scientifica, alimentata da
formule e dati certi, viene meno man mano che entra in contatto con dati stimati e valori congetturati,
senza dimenticare i modelli di percezione del valore da parte del cliente. Nonostante la sorpresa
causata da questa mancanza di “certezze”, Toscano si appassiona profondamente all’argomento e si
laurea in Amministrazione e Controllo di Gestione, per poi iniziare la sua attività di docenza sia
all’Università Bocconi sia alla Scuola di Direzione Aziendale – Business School – della Bocconi
“Devo dire che la Bocconi è un’ottima scuola – ha raccontato il professor Toscano – il fatto di poter
interagire con studenti, manager e aziende allo stesso tempo è vincente”.
Da qui la decisione di abbinare al mondo accademico il contatto con le imprese attraverso l’attività di
consulenza: “Volevo essere chiamato a risolvere problemi, lavorando a stretto contatto con le
aziende.”

Nel 1991 è tra i primi docenti che partecipano all’avvio della LIUC – Università Cattaneo di Castellanza.
Nella sua carriera Giuseppe Toscano scrive articoli e libri su temi di controllo di gestione e business
process management
. “Ho sempre immaginato consulenza e formazione come due competenze
molto integrati: è difficile fare della buona consulenza senza aver fatto della formazione, e viceversa.
Quando fai formazione sei costretto ad aggiornarti, devi leggere, sei obbligato a sistematizzare il tuo
know how, diventando così più efficace nel supportare le aziende.”

L’incontro con il mondo del food

Quello del settore alimentare è sempre stato un ambito di approfondimento e di lavoro interessante
per Giuseppe Toscano: “da studente mi appassionava il settore del food, soprattutto perché tende ad
essere banalizzato, considerato facile da approcciare. Chiunque si sente preparato a parlare di cibo e
food management. Quando ti confronti con professionisti di alto livello in altri settori, soprattutto se
molto tecnici, questi tendono a non dare molto peso al mondo del cibo. In realtà si tratta di un ambito
fortemente tecnico, con una forte valenza strategica.

Il momento fondamentale però è stato l’incontro con sua moglie, tecnologa alimentare, esperta di
management di processi di produzione alimentare: “La frequentazione con mia moglie ha rinforzato
ulteriormente l’interesse per il mondo della filiera alimentare e la ristorazione”. Lo sviluppo attuale del
settore e le prospettive che lo caratterizzano, ha spiegato poi il professore, confermano l’esigenza di
approfondirlo.

“Io ho cominciato con una piccola società di consulenza – ha spiegato Giuseppe, tornando a parlare
dell’inizio della propria carriera – eravamo alcuni soci che avevano deciso di ‘unire’ i propri fatturati. La
mia esperienza comunque è rimasta radicata in realtà agili, con un numero limitato di colleghi”. Ed è
proprio su questo punto che entra in gioco Boardwalk: “ho incontrato questa società un po’ di anni
dopo, quando ho tenuto lì un corso di formazione, un’occasione anche per conoscere i senior
dell’impresa. L’impressione che mi feci fu quella di una ‘società’ con una sua organizzazione, una
strategia e degli obiettivi condivisi. Non un semplice gruppo di professionisti che condividono uno
spazio fisico, ma una struttura con un orizzonte comune.”

“Perché mi piace Boardwalk? Conserva ancora lo spirito di chi fa ricerca, di chi vuole vedere il nuovo,
di chi ama le sfide
, ma allo stesso tempo ha una forte capacità di organizzare, di strutturare, di
proceduralizzare.”

“Conclude Toscano – è arrivato il momento di sperimentare anche questo: trovare uno spazio che mi
piacesse, dove poter condividere il mio approccio professionale.”

E’ stato bello incrociare lo sguardo di Giuseppe e scoprire la stessa voglia di costruire sul nostro
territorio un modello di consulenza nuovo, disegnato sulle esigenze del tessuto imprenditoriale che
connota la nostra provincia e tutto l’Alto Milanese.


Il gusto di sperimentare nuovi schemi di dialogo tra università e aziende, in una matrice di servizi
costruiti su modelli di efficienza fatta di strumenti innovativi, metodo, formazione costante,
sostenibilità.


Nella palestra di Boardwalk entra un nuovo allenatore. Trova giovani curiosi, esigenti, capaci di
impegno profondo
, acceso confronto e intelligente disponibilità verso imprenditori ostinati,
discontinui ma geniali, a volte poco strutturati, ma capaci di grandi sacrifici per garantire la crescita
delle loro aziende e dei loro dipendenti.
Boardwalk crescerà grazie alle competenze del Prof Toscano. Ci piace pensare che Giuseppe possa
aver trovato qui il “Luogo delle Imprese” capace di fare la differenza.

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